又是一片天

　　下這種標題，好像兩者有什麼關連似的，但唯一的關聯就是我在同一天先看了辛普森然後去吃牛角。

　　　　七月二十八日　六　辛普森、牛角

　　中午到法拉盛和小舅舅、Alison、Erica吃飯，在一家義大利餐廳吃披薩。飯後一起去看電影，什麼片呢？Erica要看的《辛普森家庭》電影版。買了票後，先到附近的社區圖書館逛了半小時，其中有一排書架是中文書，無甚講究，也就是有什麼擺什麼；漫畫區台版、港版、陸版的都有。兩個表妹最近在看《老夫子》，這種沒什麼字的漫畫比較好讀吧。但要我推薦的話，還是Coco、朱德庸、蔡志忠比較有意思；尤其Coco八十年代在美洲《中國時報》畫的《二馬》──紐約「老馬餐廳」一群華僑的系列四格──真是傑作，雖然內容比較成人，但我八歲看著也很有趣。只可惜現在好像絕版了。Coco出過很多單行本，現在都很難找，我認為實在應該好好重出一下。

　　好了，現在講《辛普森家庭》：

　　散場以後，老哥對Erica說：「You've wasted our life. You'll be responsible for this for the rest of your life!」

　　我有點難以理解，這卡通播了十八年，怎麼現在拍個電影版，拍得如此之爛？除了片頭的抓抓貓癢癢鼠，都是老梗笑料和弱智劇情。美國的大眾文化真是越來越沒救了。不過，觀眾大概也本就只是來看他們耍笨和惡搞名人的，所以也就沒什麼好講的了。於是我說：It's OK, 反正另外一部片可能還更爛。

　　回到家是五點多。

　　到紐約以來，每外食都在不同餐廳，這一晚老哥訂了日式無煙燒烤「牛角」，九點才有位子，於是在家休息到八點多過去。

　　這家生意好得不像話。我們去時是滿座，離開時仍然滿座，聽說這家每天都是這樣。的確，它有一套。

　　烤爐不油煙，為什麼？因為有個隱藏的風扇把油煙吸下去。在台北，幾乎每家燒烤店都是煙霧瀰漫，空氣燈光都不好，令人望之卻步，這裡就不會這樣。

　　「紐約能吃到最好吃的白飯」，一碗二美元，媽的。淋上店家特製的烤肉辣醬，一入口，物我交融，幸福感立刻油然而生。這辣醬也是老哥用來炒麵的醬。

　　好吃的牛肉和很好吃的牛肉。

　　最好吃的牛肉。

　　兩種豆腐、生菜、醬。生菜包烤肉很好吃。

　　價錢我就不講了，總之很貴，如果不叫「最好吃的牛肉」，會便宜一點。老哥說：「這個月因為你來才這樣，平常哪有這麼吃的，你回去以後我就繼續吃優酪乳。不過，剛剛那白飯淋烤肉醬，吃下去的那一瞬間是不是有一種幸福感啊？哼哼哼哼呵呵哈哈。」

　　「有很多留學生在這邊過得苦哈哈的，他們就是不懂怎麼生活。你到這種餐廳來吃一次，看他有什麼花樣，記起來自己回去買材料拷貝，花的錢只有在外面的十分之一、五分之一。你多花一點錢，去買好的麵條，好的橄欖油，再買一點蔥蒜，配這個烤肉醬，就這麼簡簡單單，好吃到哭死你。上次我就炒麵給四個朋友吃，兩個男的兩個女的，都是老中，才端上桌，回去再回來，媽的，我都還沒吃，一整盤已經不見了，知不知道，不見了！再來一盤，那倆女的本來還想裝淑女，才吃一口，嘩啦嘩啦嘩啦，一下子通通幹光。本人簡直是天才。」

　　我說：「我想買一瓶這個『牛角』的烤肉醬。」

　　「台北就有，新光三越一定買得到！」

　　各位看到了吧？胡家食譜，歡迎回應。